19.08.2008Есть нужно только тогда, кода испытываешь чувство голода.
Вредная привычка «есть без чувства голода» приводит к ожирению. Известно, что около 90% детей в промежутках между приемами пищи едят различные закуски, что приводит к увеличению суточной калорийности пищи на 217-313 ккал.
Специалисты из University College London, Великобритания под руководством Jane Wardle оценили распространенность привычки есть не испытывая чувства голода и степень ожирения у 664 мальчиков и девочек в возрасте от 7 до 12 лет. Показано, что у мальчиков каждое увеличение ИМТ на 1 было ассоциировано с дополнительным потребление 6,8 г пищи в возрастной группе 7-9 лет и дополнительным потреблением 19,7 г пищи в возрасте 9-12 лет.
Таким образом, доступность различных закусок способствует тому, что дети переедают и, как следствие, у них развивается ожирение.
Источник: Int J Obes 2008; Advance online publication. |