Уровень потребления сладких напитков существенно повышает риск избыточной массы тела и ожирения.

Sharon Fowler (The University of Texas Health Center at San Antonio, США) с соавторами провели исследование с участием 3682 лиц. Исходно и через 7-8 лет определяли потребление сладких продуктов и индекс массы тела.

Исследователи разделили участников на 5 групп в зависимости от частоты потребления сладких напитков в неделю:

• ни одного,
• менее 3,
• 3-10,
• 11-21
• более 21.

В исследовании показано, что у лиц наибольшим уровнем потребления сладких напитков с исходно нормальной массой тела риск развития избыточной массы тела и ожирения почти удваивается (отношение шансов 1,93) по сравнению с лицами наименьшей квартили. Авторы настаивают на разработке рекомендаций по профилактике развития ожирения у детей и подростков с учетом полученных данных.

Источник: Obesity 2008; Advance online publication.

Еще по теме:

• Вред газированной воды — реален!
• Вредные пищевые красители в напитках

Спонсоры страницы: