Octyl Gallate
Соль галловой кислоты
Запрещен к применению в Российской Федерации
Синтетический антиоксидант
Потенциальные эффекты (исследования не были завершены):
- Умеренно токсичен при приеме внутрь
- Аллергические реакции
- Раздражение желудка
- Чувствительным к аспирину людям лучше избегать
Возможное пищевое применение
- Пищевые жиры и масла
- Пасты с пониженым содержанием жира
- Маргарин
- Салатное масло
|