Консервант
Противогрибковое средство
Потенциальные эффекты
- Рвота
- Судороги
- Раздражение носа и глаз
- Депигментация
- Фотосенсибилизатор
Возможное пищевое использование
- Обработка кожуры фруктов
- Мармелад
Другие варианты использования
- Косметика
- Моющие средства
- Охлаждающие жидкости
Способы устранения контакта:
Чтобы предотвратить порчу продукта этот консервант наносят на кожуру плодов. Тщательно моя фрукты перед едой, мы фенол смываем.
Но все ли и всегда ли моют бананы, мандарины, апельсины, грейпфруты и прочее? Кто-то лишь очищает от кожуры, а потом теми же руками берется за его мякоть. Вот вам и фенол!
Вывод: Тщательно мойте перед чисткой ВСЕ овощи и фрукты. Недопустимо просто протирать их платком! После мытья вытирайте фрукты чистым полотенцем. Не ешьте прямо на улице купленные фрукты. |