Рассылки Subscribe.Ru
Мы есть то, что мы едим. Пищевые добавки Е.
Подписаться письмом
Главная
Классификация добавок с кодами Е
Пищевые растения, пряности и приправы.
Статьи
Книги по теме сайта
Новости
Благотворительность
Опасные для здоровья вещества

 

  Статьи по теме:

  
 


КаталогE 102. Тартразин.

Другие названия:

  • FD & yellow № 5
  • краситель из угольного дёгтя
  • пиразолоновый желтый

Химическая формула:

  • С16Н9N4Na3O9S2

Краситель (от лимонно-желтого до оранжевого).

Запрещен в некоторых странах.

В России разрешен :(

Потенциальные эффекты:

  • астма
  • крапивница
  • дерматит
  • головная боль
  • сенная лихорадка
  • трудности о сосредоточением внимания
  • проблемы с поведением
  • опухание губ и языка
  • гиперактивность
  • агрессивное поведение
  • бессонница
  • судороги
  • анафилаксия
  • чувствительным к аспирину людям его лучше избегать
  • не рекомендуется детям
  • канцероген (вызывает раковые опухоли)

Возможное пищевое применение:

  • кондитерские изделия
  • сахарная кукуруза
  • сырные крекеры
  • безалкогольные напитки
  • мятное желе
  • стимулирующий напиток с фруктовым соком
  • консервированный горошек
  • марципан
  • маринованные огурцы
  • красный соус
  • полуфабрикат глазури для десерта
  • джемы
  • сухой завтрак
  • полуфабрикаты супов

Другие варианты использования:

  • косметика
  • краситель для шерсти и шелка
  • фотореактив (компонент усилителей)

Особенности:

  • Хранят в химической посуде с темными стенками. Это означает, что на свету может разрушаться с образованием других веществ.

Данные приведены на конец 2007 года


Добавьте наш сайт в закладки, чтобы оперативно узнавать последние новости здорового образа жизни и сохранять важную для вас информацию.

 

Продукты, в которых обнаружен тартразин:

Карамельки кондитерской фабрики "Коммунарка" содержат тартразин.

Если вы нашли продукт, содержащий это вещество, то вы можете прислать нам информацию о нем и его изображение по электронной почте или оставить на форуме.


Спонсоры страницы:
Яндекс цитирования Рассылка 'Мы есть то, что мы едим.  
Пищевые добавки Е.'